informatie Over onze bloedsinaasappels
WAT ZIJN BLOEDSINAASAPPLES
Het zijn eigenlijk geen sinaasappels maar een kruising tussen grapefruit en en mandarijn. Een smaakvolle combinatie tussen ZOET ZUUR en BITTER. Om rood te kleuren hebben de sinaasappels koude nachten en warme dagen nodig. De omstandigheden aan de voet van de ETNA Sicilië ideaal voor de teelt van deze ras sinaasappels. In de rest van Europa NIET. De enige echte bloedsinaasappels komen dus uit Sicilië.
Er zijn ook genetisch gemanipuleerde sinaasappels uit Spanje. Deze zijn alleen rood zonder de unieke smaak van echte bloedsinaasappels.
BLOEDSINAASAPPLES zijn gezond
Bloedsinaasappels bevatten meer vitamine c dan normale sinaasappels. Bloedsinaasappels bevatten rode kleurstof anthocyanen. Ze hebben een antioxidant werking en blijken preventief te kunnen werken tegen kanker. Ze kunnen het risico op een verhoogde bloeddruk omlaag brengen. Ze kunnen helpen tegen vergeetachtigheid en beschermen het hart. Ook zijn anthocyanen ontstekingsremmend, vertragen zij het verouderingsproces van de hersenen en huid. Fruit is altijd goed voor u minstens 2 stuks per dag.
PRAKTISCHE TIPS bloedsinaasappels
Hoe bewaar in ze het best ?
Veel mensen denken dat sinaasappels uit de tropen komen, of dat het in Sicilië in de winter erg warm is. En dus de sinaasappels lekker warm moeten blijven. NIET WAAR . Sinaasappels houden van koele niet te vochtige lucht
- BEWAAR ZE BUITEN.
- BIJ WARME DAGEN IN DE KOELKAST.
- LET OP BIJ VORST.
- BUITEN BLIJVEN ZE 3 WEKEN GOED.
VOOR DE PERS
Sinaasappels op kamertemperatuur geven meer sap en smaken beter dan koude sinaasappels. Leg daarom de avond voor gebruik enkele sinaasappels binnen. Sinaasappels met een beurse plek zijn nog bruikbaar voor de sap
- IN DE AVOND BINNEN LEGGEN.
- CA 40% - 45% SAP.
- DE SCHILLEN KUNT U OOK GEBRUIKEN.
- BEURS FRUIT NOG GOED BRUIKBAAR.
LEKKERE RECEPTEN
Behalve voor de pers en als handsinaasappel is de bloedsinaasappel ook zeer goed bruikbaar in vele andere gerechten. In de nieuwsbrief geven wij regelmatig heerlijke recepten Zo is de bloedsinaasappel bruikbaar voor:
- Salades
- Sauzen
- Desserts
- Cocktails
Reactie schrijven
Claudio (donderdag, 07 december 2017 13:05)
Leveren jullie ook op zondag?
Webmaster (donderdag, 07 december 2017 13:07)
Er wordt van dinsdag tm zaterdag geleverd.
jenny (zaterdag, 14 maart 2020 14:28)
zijn de bloedsinaasappels onbespoten
Vos (zaterdag, 21 maart 2020 17:11)
Wat een lekkere sinaasappels, en die kaas... fantastisch!
En de website ziet er goed uit zeg!
marjon (zondag, 28 juni 2020 21:14)
is het nog mogelijk om citroenen en peccorino te bestellen?
Jack (woensdag, 16 december 2020 00:52)
Nu al uitverkocht ? 750ml ? 2020 ?
Ilona (donderdag, 17 december 2020 15:34)
Claudio,
Het lukt mij niet om sinaasappels te bestellen. De site werkt niet.
JAMMER
Stephen Kipp (maandag, 28 december 2020 20:45)
Vandaag geleverd, verlaat door de kerst helaas, dat kan ik begrijpen, maar het zijn 8 citroenen dat is 1 kilo en niet 2 en 2 stuks zijn totaal beschimmeld! Olijfolie is erg koud geweest maar uitstekend!
Mirjam Ijsseldijk (vrijdag, 08 januari 2021 09:29)
Woensdag 6 januari een mail gestuurd over een incomplete levering. Maar nog geen reactie gehad. zijn jullie ook per telefoon te bereiken? Ik wil er graag even contact over hebben.
Mijn nummer staat in de e-mail.
Groet Mirjam
Mirjam IJsseldijk (vrijdag, 15 januari 2021 15:49)
Top opgelost en superlekker!
Groet Mirjam
Ilse (zondag, 17 januari 2021 20:32)
Zijn jullie sinaasappels onbespoten en zonder waslaag? En kunnen jullie dit hard maken? Bijvoorbeeld hoe en bij ze worden geteeld en met wat voor bestrijdingsmiddelen?