Het zijn eigenlijk geen sinaasappels maar een kruising tussen grapefruit en en mandarijn. Een smaakvolle combinatie tussen ZOET ZUUR en BITTER. Om rood te kleuren hebben de sinaasappels koude nachten en warme dagen nodig. De omstandigheden aan de voet van de ETNA Sicilië ideaal voor de teelt van deze ras sinaasappels. In de rest van Europa NIET. De enige echte bloedsinaasappels komen dus uit Sicilië.

Er zijn ook genetisch gemanipuleerde sinaasappels uit Spanje. Deze zijn alleen rood zonder de unieke smaak van echte bloedsinaasappels.

Bloedsinaasappels bevatten meer vitamine c dan normale sinaasappels. Bloedsinaasappels bevatten rode kleurstof anthocyanen. Ze hebben een antioxidant werking en blijken preventief te kunnen  werken tegen kanker. Ze kunnen het risico op een verhoogde bloeddruk omlaag brengen. Ze kunnen helpen tegen vergeetachtigheid en beschermen het hart. Ook zijn anthocyanen ontstekingsremmend, vertragen zij het verouderingsproces van de hersenen en huid. Fruit is altijd goed voor u minstens 2 stuks per dag.

Veel mensen denken dat sinaasappels uit de tropen komen, of dat het in Sicilië in de winter erg warm is. En dus de sinaasappels lekker warm moeten blijven. NIET WAAR . Sinaasappels houden van koele niet te vochtige lucht

• BEWAAR ZE BUITEN.
• BIJ WARME DAGEN IN DE KOELKAST.
• LET OP BIJ VORST.
• BUITEN BLIJVEN ZE 3 WEKEN GOED.

Sinaasappels op kamertemperatuur geven meer sap en smaken beter dan koude sinaasappels. Leg daarom de avond voor gebruik enkele sinaasappels binnen. Sinaasappels met een beurse plek zijn nog bruikbaar voor de sap

• IN DE AVOND BINNEN LEGGEN.
• CA 40% - 45% SAP.
• DE SCHILLEN KUNT U OOK GEBRUIKEN.
• BEURS FRUIT NOG GOED BRUIKBAAR.