Artisjokken Sicilia (6 stuks)

Gelijk met de sinaasappels meegekomen. Heerlijke verse artisjokken. Het ras heet de Viola en kan bereid worden in de pan en op de BBQ.

Gezond en vol ijzer. Ook kinderen zijn er gek op.

 

Hier het recept voor op de BBQ

 (Cacoccili rrustuti)

Klop de artisjokken op tafel zodat de bladeren al een beetje open. Vouw nu de artisjok helemaal open  , Vul de binnenkant van de artisjokken met een extra vergine olijfolie, zout en voeg gehakte knoflook en peterselie toe. Zet de artisjokken rechtopstaand op de kolen en laat ze ongeveer twintig minuten koken. Verwijder de verbrande buitenste bladeren en geniet van de artisjok.

Tip . De artisjokken zijn gaar als de bladeren makkelijk loslaten en het uiteinde van de bladeren zacht zijn.

€ 8,50

  • Beschikbaar
  • Elke vrijdag wordt er verzonden, zaterdag geleverd1